Histoires de fromages à Mornant

Fromages et produits laitiers

Fromages et produits laitiers

Savourer nos fromages fermiers, au lait cru et affinés maison, c’est une promesse de plaisir. Chaque variété offre des saveurs fortes et uniques, que vous soyez fan de fromages affinés ou à la recherche de nouvelles découvertes. Préparez-vous à une explosion de goûts, de l’affinage doux au plus corsé !

Épicerie Artisanale

Épicerie Artisanale

Chaque produit est une promesse de plaisir. Fromages fermiers, charcuteries fines, douceurs maison : tous nos produits sont sélectionnés pour leur authenticité et leur qualité artisanale. Offrez à vos papilles une expérience unique, pleine de saveurs et de découvertes gourmandes.

Vins sélectionnés

Vins sélectionnés

Nous avons sélectionné pour vous des vins d’exception, alliant qualité et authenticité. Que vous soyez amateur de rouges puissants, de blancs raffinés ou de vins doux et fruités, notre assortiment saura satisfaire toutes vos envies. Chaque bouteille est choisie pour son caractère unique et son harmonie avec les saveurs artisanales de notre épicerie.

Glaces fermières

Glaces fermières

Les glaces artisanales sont faites pour combler vos envies de fraîcheur et de gourmandise. Élaborées avec des ingrédients de qualité, nos recettes sont pensées pour vous offrir un plaisir crémeux et rafraîchissant à chaque bouchée. Sorbets fruités ou crèmes onctueuses, une pause sucrée idéale pour chaque moment.

Déguster sur place
Déguster sur place
Déguster sur place
Déguster sur place
Déguster sur place

Venez savourer un moment de convivialité chez Histoires de fromages à Mornant avec notre dégustation sur place ! Laissez-vous tenter par un brunch généreux, composé de produits frais et artisanaux. Fromages affinés, pains maison, charcuteries fines, fruits de saison et boissons savoureuses : tout est conçu pour ravir vos papilles. Que ce soit pour un petit-déjeuner détendu ou un brunch entre amis, notre sélection de mets vous garantit une expérience gourmande inoubliable.

Rejoignez-nous pour une pause pleine de saveurs, où chaque bouchée est un véritable voyage gustatif !

Déguster sur place

Le plateau de fromages a une importance capitale en France. Il est nécéssaire de le soigner autant que le dessert car s’il n’est pas apprécié, il donne une note négative à l’ensemble du repas, ce pourquoi un certain nombre de critères sont à respecter.

Si vous envisagez un plateau de fromages à la hauteur de la qualité de vos menus, il peut être envisagé une formation au personnel de salle sur:

  • L’élaboration du plateau
  • La présentation des fromages
  • La coupe
  • La vente
Karyna Hrynko

Je m’appelle Karyna Hrynko. Originaire d’Ukraine, j’ai travaillé plusieurs années comme assistante parlementaire, avant que la guerre n’oblige ma vie à changer radicalement.
Arrivée en France, j’ai commencé par enchaîner les petits boulots, puis j’ai eu la chance de travailler dans une grande fromagerie. C’est là que ma passion pour le fromage est née. En 2024, j’ai repris la boutique Histoires de Fromages à Mornant, pour en faire un lieu de goût, d’accueil et d’échange culturel. Aujourd’hui, je gère les stocks, organise des brunchs, accueille les clients, parle trois langues et continue d’apprendre tous les jours.
Merci à mes clients pour leur confiance, leur curiosité et leur gentillesse. C’est grâce à vous que cette aventure prend tout son sens.

Derrière chaque fromage, il y a une histoire. Et derrière Histoires de Fromages, il y a la mienne.
Je suis arrivée d’Ukraine avec une valise, un accent et l’envie de recommencer.
Ici, à Mornant, j’ai trouvé une deuxième maison. J’ai appris la langue, les règles, les saveurs… et un jour, j’ai eu l’opportunité de reprendre cette fromagerie.
C’est plus qu’un magasin : c’est un lieu de rencontre, d’échange, de chaleur humaine.
Merci de faire partie de cette aventure. Merci d’avoir accueilli mon histoire dans la vôtre.

Ils ont aimé

A bientôt !

Horaires habituels:

Mardi, Mercredi, Jeudi: 8h00-12h30 / 15h30-19h00
Vendredi, Samedi: 8h00-13h00 / 15h30-19h00
Dimanche: 8h00- 12h30
Fermé le lundi.